Morbier AOP/AOC

6.00 23.95 

*La mimolette, appelée aussi « boule de Lille » ou « vieux Hollande », est un fromage traditionnellement produit en Flandre française d’où elle est originaire, dans la région de Lille.

Le montant de la commande peut légèrement varier en fonction du poids exact du morceau coupé.

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Description

MORBIER AOP/AOC

  • Lait : Vache
  • Région : Doubs, Ain, Jura
  • Appellation : Appellation d’origine contrôlée (2000); appellation d’origine protégée (2009)
  • Pâte : Pressée non cuite

 

*Le Morbier est une appellation d’origine désignant un fromage de lait cru de vache, fabriqué dans le massif du Jura en  France, et qui tient son nom du bourg jurassien de Morbier. Cette appellation est protégée grâce à une AOP depuis 2002.

Le montant de la commande peut légèrement varier en fonction du poids exact du morceau coupé.

 

Informations complémentaires

Poids ND
Conditionnement

au kilo, Tranche d'env. 250g

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