Comté 24 mois AOP/AOC

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*Le Comté est l’appellation d’origine d’un fromage français transformé principalement en Franche-Comté et bénéficiant d’une AOC depuis 1958 et d’une AOP depuis 1996. Son aire de production s’étend dans les départements du Jura, du Doubs et l’est de l’Ain. C’est un fromage de lait cru de vache, à pâte pressée cuite.

Le montant de la commande peut légèrement varier en fonction du poids exact du morceau coupé.

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Description

COMTÉ 24 Mois AOP/AOC

  • Lait : Lait cru, vache
  • Appellation : Appellation d’origine contrôlée (1958); appellation d’origine protégée
  • Région : Franche-Comté
  • Pâte:Pressée cuit

*Le Comté est l’appellation d’origine d’un fromage français transformé principalement en Franche-Comté et bénéficiant d’une AOC depuis 1958 et d’une AOP depuis 1996. Son aire de production s’étend dans les départements du Jura, du Doubs et l’est de l’Ain. C’est un fromage de lait cru de vache, à pâte pressée cuite.

Le montant de la commande peut légèrement varier en fonction du poids exact du morceau coupé.

 

Informations complémentaires

Poids ND
Conditionnement

au kilo, Tranche d'env. 250g

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