Bleu de Séverac

C’est un fromage à pâte persillée et à croûte naturelle. Il se présente sous la forme d’un cylindre.
Affinage : 4 à 6 semaines

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Description

BLEU DE SÉVERAC

Lait : Cru de Chèvre

Région : Aveyron

C’est un fromage à pâte persillée et à croûte naturelle. Il se présente sous la forme d’un cylindre.
Affinage : 4 à 6 semaines

La fromagerie Seguin est située à Séverac-le-Château dans l’Aveyron.

Le savoir-faire de la famille Seguin, qui remonte
à plusieurs générations, et la flore exceptionnelle
de la région donnent naissance à des fromages savoureux. Tous leurs fromages sont fermiers au lait cru.

 

Informations complémentaires

Conditionnement

au kilo, Tranche d'env. 150g

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